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觀光數位知識學系-餐飲創意產品企劃發表

觀光數位知識學系餐旅管理課程

餐飲創意產品企劃發表

時間:110年1月8日(五)  11:30~12:30&14:00~15:00

地點:財經學院312教室

 

觀光數位知識學系開設之餐旅管理課程結合USR跨校合作計畫,整合餐飲製備與行銷,學生透過實作落實餐飲專業,透過開發創意產品,除為淡水在地打造新形象外,亦期塑造學生成為在地食農推廣的種子。 展出成果有特調飲料、香草護唇膏、浪漫少女花草茶、淡水魚酥鹹司康….

 

歡迎大家蒞臨現場品嚐與指教!

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